今日は佐野くん日記

またブログ忘れるところでした。

σ(^_^;)    スンマセン！

今日はあいにくの天候で、出船無く

佐野くん日記を書きます。  σ(^_^;)

やっと始まったタチウオくん

中には、指三本以下の

 ど～すっかなぁ～ と、

いったタチウオくん  σ(^_^;)

僕の場合は お腹切れてない、ちぃー

出してない、のはリリースしますが、

コイツはもうダメだな、と、

いう場合の お持ち帰りの料理法を

ご紹介します。   (^-^)/

タチの梅肉春巻き揚げです。

ひとまず 三枚におろして、

腹ぼうを取り除きます。 （写真2）
ここが 面倒くさいけど、後はらく。

適当な大きさに切って、春巻の皮に

乗せて、その上に大葉を乗せて、

さらにその大葉に梅肉を少々乗せます

（写真4）

あとはくるんで、揚げるだけ、

たいした 手間かからず、簡単ですよ！

ボリューム欲しくば、切身を2枚重ね

でも、OKですね！   (o^^o)

是非試してみて 下さいね！

マジ うまいッス！    ( ^ω^ )

週末の天気 回復願っております！

（´-`）.｡oO   明日天気になぁ～れっ！

（実際 しけっぽい）   (｡-_-｡) 

追伸
7月 27日 （土）  日刊タチウオ大会
7月 28日 （日）  ODタチウオ大会
まだまだ 参加者募集しております。
お待ちしております！    ( ´ ▽ ` )ﾉ